Лунные пряники
В середине сентября в Китае традиционно проходит большой праздник — день Середины осени, или праздник луны.
Лунные пряники
В середине сентября в Китае традиционно проходит большой праздник — день Середины осени, или праздник луны. Китайские магазины в этот день предлагали множество Лунных пряников — «Юэбины»
В Азии праздник Луны отмечают в 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. Это число как раз приходиться на середину осени, поэтому ещё в древности его называли Чжунцю — середина осени.
Праздник зародился в эпоху династии Тан и занимает важное место в китайском календаре — это день поклонения богу Луны. Ритуальная сторона празднества наиболее широко отображена в возжигании благовоний Чан-э — мифической жительнице Луны.
Согласно китайскому поверию, Чан-э на Луне всегда сопровождает кролик, который толчёт в ступе снадобье бессмертия сидя под коричным деревом, и трёхногая жаба — символ женского начала.
Середина осени празднуется три дня. В эти дни по традиции принято читать стихи при свете Луны, которая в этот день считается самой круглой и самой яркой.
Особенно в Китае любят традицию есть сладкие лепёшки, которые называют Лунными пряниками, или «юэбины». Они напоминают о восстании китайского народа против монгольских завоевателей. Дело в том, что много веков назад маленькие записки, запеченные в такие пирожки, призывали к бунту и неповиновению захватчикам. Тесто для таких пирожков готовят из зёрен лотоса и дроблёного кунжута.
С приближением праздника Луны, магазины в Китае предлагают самые разные «лунные пряники». В канун праздника везде продаются красиво упакованные пряники. Начинка у них самая разнообразная: фруктовая, мясная, молочная, яичная и др. Подарить «юэбин» - значит пожелать счастливой и сладкой жизни.
В этот день влюбленные молят богов соединить их вместе, чтобы слиться в одно целое, подобно луне. Повсюду продаются маленькие цветные фонарики: вечером их зажигают в городских парках и полях родители вместе с детьми, которым по такому случаю разрешается поздно ложиться спать.