Уже более трех с половиной тысяч лет кунжут используется не только как приправа и добавка к мясным или овощным блюдам, но и как лекарственное средство.

Подписка на прайсы:

Вниманию импортеров! Подписка на прайс листы на агро продукты от зарубежных производителей. Арахис, сухофрукты, кунжут, семечка тыквы, лук, чеснок, кокосовая стружка, сушеные морепродукты и др.


Новости

Ученые считают, что лучшим снотворным является стакан теплого молока с бутербродом из булочки с кунжутом и твердого сыра Бороться с бессонницей помогает не только снотворное, но и некоторые продукты питания, которые можно включать в рацион людям, испытывающим проблемы со сном.
Наступила осень, приближается зима - время, когда коже, в том числе и коже губ, нужен особенно тщательный уход.

Статьи

Кунжут это кустарник, цветки растения могут быть белого цвета до оттенков интенсивно фиолетового цвета. Плодом растения является коробочка с заостренной верхушкой, в которой находятся сами семена кунжута, которые не беспочвенно считаются источником долголетия
Описание кунжута Кунжут (или сезам) - название растения из рода Сезам, включающего 10 видов, из которых 9 дикорастущих и 1 - окультуренный. Историки до сих пор не могут

 

 

Вопросы и ответы

Кунжут (сезам). Где и как растет? Сколько в нем пользы?
Где применяется чёрный кунжут? Какие полезные свойства?

Быстрые ссылки:

Применение кунжутного масла

Кунжутное масло в кулинарии

Кунжутное масло широко употребляется в азиатских кухнях, особенно в сочетаниях с соевым соусом и медом. Обладая высокой питательностью, масло способствует восстановлению сил при дистрофии. Оно считается одним из самых полезных пищевых масел. С ним готовят мясные и овощные блюда, его используют в качестве заправки салатов и приготовления соусов юго-восточной национальной кухни. Это масло высоко ценят кондитеры и пекари за чудесный аромат, который оно придает изделиям. Являясь богатейшим источником кальция и магния, его рекомендуется применять в сочетании с белковой пищей и в витаминных коктейлях. Опытные хозяйки знают, что с помощью кунжутного масла можно консервировать продукты на зиму, при этом они не только обогащаются особенной пикантностью вкуса, но и надолго сохраняют свои полезные качества.

Кунжутное масло для профилактики заболеваний

Масло из семян кунжута поможет Вам справиться со стрессом и напряжением и предотвратить заболевания нервной системы. Масло также полезно для сердечно-сосудистой и дыхательной систем организма, а имеющийся в его составе кальций укрепит костную систему. Врачами это масло рекомендовано для снижения уровня холестерина в крови.

Кунжутное масло в косметологии

Кунжутное масло укрепит структуру волос и ногтей, а также смягчит и защитит кожу от солнечной активности. В Аюрведе это масло – это одно из основных средств: оно расслабляет мышцы лица и тела и потому применяется для массажа.

Условия хранения кунжутного масла

Хранить в темном месте при температуре 5-200С. Вскрытую бутылку хранить при температуре не выше 50С.


 


Рекомендуем ознакомиться: информер цен на часто импортируемые продукты по данным SaleAndBuy.ru :