Кунжут черный применение Черный кунжут применение
Китайцы еще за 5 тыс. лет до н. э. употребляли кунжутное масло в пищу, использовали его как топливо для светильников и как сажу для туши.

Запрос цен:

Вниманию импортеров: оптовые поставки кунжута выполняются исключительно контейнерными партиями. Условия поставки согласно Инкотермс 2010. Для получения цен необходимо отправить запрос на расчет согласно специфики вашей компании.
Кунжут свойства применение


Новости

12 студентов попали в больницу с отравлением В городскую больницу поступили несколько молодых парней.
В середине сентября в Китае традиционно проходит большой праздник — день Середины осени, или праздник луны.

Статьи

Кунжут - древнейшая культура, которая славиться своими полезными и очень ценными свойствами для организма человека. Назвать его родину точно, никто не может, одни полагают, что это Индия, другие – Африка. В дальнейшем кунжутное семя привезли
Семена растения кунжут, культивируемого с древнейших времен...

 

 

Вопросы и ответы

В какие блюда можно добавлять кунжут?
В какой отрасли промышленности применятся кунжут?

Быстрые ссылки:
Черный кунжут применение
Черный кунжут применение

Кунжут, его свойства, применение

Кунжут

Кунжут – масличное растение, однолетняя трава семейства кунжутных или сезамовых.

Кунжут называют также сезамом. Слово «сезам» заимствовано из ассирийского языка и означает «масляное растение».

Родина кунжута – Африка. Кунжут культивируется также в Индии, Пакистане, Китае, Средней Азии, странах Средиземноморья.

Кунжут используется для получения кунжутного масла. Семена кунжута используются в кулинарии в качестве приправы.

Свойства кунжута

семена кунжута содержат около 60% кунжутного масла, 19% белка и 18% углеводов

кунжутное масло не уступает по качеству оливковому маслу, усваивается организмом практически полностью

кунжутное масло обладает обезболивающим, противовоспалительным действием, используется в медицинской промышленности для изготовления лекарственных препаратов

семена кунжута в китайской медицине применяются в качестве противоядия, используются как тонизирующее и противовоспалительное средство

кунжут, по мнению китайских врачей, способен продлевать жизнь и укреплять дух

Сезам в кулинарии

Семена кунжута активно используются восточными кулинарами. Сезам применяется в качестве обсыпки при выпечке мучных изделий. Семена кунжута служат основой пасты тахини, или тхины, с помощью которой готовится хумус . Сезам используются для изготовления тахинной, или кунжутной халвы и других восточных сладостей.


 


Рекомендуем ознакомиться: информер цен на часто импортируемые продукты по данным SaleAndBuy.ru :

 

Кунжут черный применение Черный кунжут применение
Кунжут свойства применение Черный кунжут применение