|
|
||
Немецкий египтолог Георг Мориц Эберс в одном из древних свитков нашел упоминание о полезных свойствах кунжута, которые спустя века не изменились. Его по-прежнему добавляют в пищу и косметические средства. |
||
 |
НовостиОсенью вегетарианцы отмечают два своих праздника – Всемирный день вегетарианства (1 октября) и Международный день вегана (1 ноября). Считается, что от мясоедения осознанно отказался уже каждый десятый житель планеты.
СтатьиКунжут или сезам (английское sesame восходит к арабскому simsim). Тот самый симсим, который открывал вход в пещеру с сокровищами Али-бабе и 40 разбойникам. Версии толкования, связанные с этим растением, самого известного выражения «сезам откройся»,
Семена кунжута, или сезама, содержат: эфирное масло; витамины: А (бета-каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (ниацин), В5 (пантотеновая кислоты), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), Е (токоферол), В4 (холин)...
Вопросы и ответыГде вы используете кунжут?
В какой отрасли промышленности применятся кунжут?
Быстрые ссылки: |
|
